Información del Autor

Marcaje del Registro Sanitario en Canales

Download PDF

Vídeo donde se ofrece una solución automática, para el marcado con tinta alimentaria del sello oval con su Registro Sanitario, además de datos variables como la fecha de sacrificio o la cantidad de canales enviada por lote y con números consecutivos para identificar cada canal.

marcaje del registro sanitario en canales

Sello del registro sanitario en canales

Teniendo en cuenta el Reglamento (CE) num. 178/2002 en su artículo 18, que hace referencia a efectos de trazabilidad, que en cada una de las canales sacrificadas debe figurar marcado con tinta:
1.- El número de registro sanitario del matadero (que figurará en el sello oval).
2.- El lote o número de canal del matadero, que podrá estar identificado por un único número/caracteres o el conjunto de números/caracteres consecutivos de cada canal.

Imagen de previsualización de YouTube

Entre sus principales ventajas destacan:
1.- Su bajo coste de impresión.
2.- La calidad de impresión, con una legibilidad del 95%.
3.- Facilidad de uso y mantenimiento.
4.- Uso de tintas alimentarias.
5.- Múltiples opciones de comunicación.

No hay comentarios todavía.

Deja una respuesta

*