Fecha de caducidad VS consumo preferente
Fecha de caducidad y consumo preferente son dos conceptos que no deben confundirse. Mientras la primera advierte sobre el día límite a partir del cual el alimento supone un riesgo para la salud, el consumo preferente señala un descenso de la calidad, no de la seguridad. La diferencia parece clara y, sin embargo, no lo [...]

